大马穆斯林餐厅业主协会(Presma)主席Datuk Jawahar Ali Taib Khan说:“由于招聘困难,约有2,000名成员的餐馆被迫关闭。”
“在12,000名注册的Presma成员中,由于若干因素,在过去两年中,约有2,000名成员关闭了他们的业务,其中之一是缺乏人力。”
“限行令(MCO)期间,外国工人被禁止进入我国,人手短缺问题变得越来越严重,这对食品服务行业造成了严重影响。”
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Jawahar Ali表示,印度裔穆斯林餐饮业目前需要至少3万名员工来填补全国的空缺。
“我们已经在协会成员的餐厅张贴招聘广告,呼吁本地人申请,但反响冷淡。”
他补充道:“来找工作的人都是缺钱的老年人,或者是逃离农场等其他行业雇主的外国人,或者是非法移民。”
他说:“ 我们没有歧视仍能工作的老年人,但我们这一行是非常需要体力的。”
据报道,由于新冠疫情,许多在边境关闭之前回国的外国工人无法回来大马工作。
因此,嘛嘛档不得不用更少工人来维持营运。