世界正面临着用途最广泛的食用油日益短缺的问题， 解决方案可能在于远离东南亚广阔棕油种植业的拉丁美洲新兴生产商。
如今，马来西亚和印尼的产量占据了最大份额，但覆盖该地区大部分地区的老化树木的生产力正在下降。
与此同时，劳动力日益稀缺，土地清理控制也日益收紧，导致重新种植变得更加困难。
对于千里之外中美洲的哥伦比亚和危地马拉的新种植者来说，这是一幅不同的景象。
在这里，一些农民每公顷的棕油产量几乎是东南亚同行的两倍。
此外，为了遵守即将出台的禁止从新砍伐的森林进口农作物的欧洲规则，那里的种植者已经高度运用卫星和地理定位技术，以确保供应链完全可追溯。
凭借产量的提高和吸引广泛客户群的能力，且无需担心森林砍伐问题，拉丁美洲正在成为棕油的新生力量，加剧了竞争，尤其是在欧洲。
新加坡一位经济学家 Khor Yu Leng 表示，拉丁美洲的农民“从印尼和马来西亚在森林砍伐方面所犯的错误中吸取了教训”。
“短、简单、可见和低排放的供应链应该在长期竞争中获胜。”
中美洲和南美洲的棕油出口量正在攀升。 根据美国农业部的数据，在过去十年中，它们的出货量增长了约 70%，而全球出货量仅增长了 14%。
即使这些地区的出口额仍仅占世界总量的 5%，而印尼和马来西亚的出口额则接近 90%，但这一增幅仍显着。
哥伦比亚油棕种植者联合会执行主席佩雷斯表示，该国已经是世界第四大生产国，并拥有“很大的空间”来开发其 60 万公顷的种植园。
佩雷斯说，该国政府已确定约 500 万公顷非常适合种植油棕树，无需砍伐森林。 如果扩大这一规模，该国的面积将与马来西亚相当。
佩雷斯说，哥伦比亚的生产商正在准备满足欧洲森林砍伐规则的新要求，该国和拉丁美洲都有机会成为欧洲等高标准市场的可持续棕油的可靠来源。
与此同时，拉丁美洲最大的棕油出口国危地马拉的农民也看到了欧洲需求的增长，因为该国可以通过第三方卫星监测和可持续认证证明其生产没有毁林。
